photo Toques et Bottes 2025

Toques et Bottes 2025

Repas - Dégustation, Marché

Bourges 18000

Le 29/03/2025

Venez savourer un repas 100% local, préparé en direct par des chefs talentueux qui mettent à l’honneur les saveurs de notre région. Voici le menu : Entrée : Terrine aux trois légumes, gelée & crème moutarde (Chef Jean-Bertrand du Domaine Fraiseau-Leclerc) Plat : Burger effiloché de veau, pickles ou coleslaw, fromage de vache, chips de poitrine (Chef Rémi Woronowskejj du Food-truck Au Pti Berrichon) Dessert : Financier miel & noix, mousse légère, gelée de pomme pollen (Chef William Gauriat du restaurant La Forge Le Subdray) Repas sur place ou à emporter : Sur place de 11h30 à 14h À emporter de 11h30 à 17h Venez également découvrir notre Marché 100% local et rencontrer les producteurs du coin !

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Directeur / Directrice de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Gestion de deux restaurants d'entreprise basés à Bourges et Le Subdray (18), produisant en moyenne 1300 couverts par jour, et d'un Club de Direction. Encadrement et animation d'une équipe de 35 personnes. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille importante avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de site. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous réalisez la gestion vos équipes réparties sur différentes zones de restauration. Vous mettez en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et créer une ambiance unique. Pour ce faire, vous êtes porteur de projets et accompagnez votre équipe dans la conduite du changement. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client. Vous[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Neuvy-sur-Barangeon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

VVF Nature Parc Berry Sologne Recrute ! Poste : Serveur / Serveuse Lieu : VVF Nature Parc Berry Sologne Contrat : CDD du 12 mars au 30 juin 2025 (prolongation possible) Temps de travail : 35 H - travail en coupure - 2 jours de repos par semaine (logement possible) Vous aimez le contact avec les clients et travailler dans un cadre naturel exceptionnel ? Rejoignez notre équipe dynamique au cœur du Berry Sologne ! Vos missions : Accueillir et conseiller les clients avec le sourire. Assurer le service en salle et/ou en terrasse. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. Entretenir et dresser les tables. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience en service appréciée, mais débutants motivés acceptés ! Dynamisme, esprit d'équipe et sens du service. Bonne gestion du stress et des priorités. Disponibilité sur toute la période du contrat. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail agréable en pleine nature. Une équipe accueillante et conviviale. Possibilité de prolongation du contrat.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Second(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants entreprises situé à VIERZON (18). Contrat : CDD Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 100-150 Nombre de collaborateurs sur site : 2 Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second(e) de Cuisine. Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant asiatique traditionnel, reconnu pour notre cuisine authentique et raffinée, inspirée des saveurs de diverses régions d'Asie. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons plusieurs cuisiniers talentueux et passionnés prêts à enrichir notre équipe dynamique. Missions principales : Préparation des plats selon les recettes traditionnelles asiatiques et chinoises(wok, vapeur, grillades, sushi, etc.) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais Participation à l'élaboration du menu en collaboration avec le chef Assurer une présentation soignée et appétissante des plats Profil recherché : Expérience significative en cuisine asiatique, particulièrement en cuisine chinoise Formation à la cuisine chinoise authentique Capacité à communiquer et travailler en chinois Maîtrise des techniques de cuisson et des ingrédients spécifiques à la cuisine asiatique Sens de l'organisation, rigueur et réactivité Capacité à travailler en équipe et sous pression Passion pour la gastronomie et envie de proposer une cuisine authentique 3 ans d'expérience professionnelle souhaité Diplôme ou certificat[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons 1 chef de partie H/F en Extras pour renforcer l'équipe cuisine principalement le WEEK-END durant la saison estivale et selon nos besoins. Vous serez affecté au service restaurant ou au service banquet pour les repas de groupes (mariages, baptêmes etc...). Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique . Salaire de 12 € net à 15 € net de l'heure selon compétences et autonomie

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fussy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à FUSSY (18110), recherche en Intérim de 4 semaines un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F. Votre rôle consistera : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Travailler en équipe pour assurer la satisfaction des convives Horaires de travail : Service matin ou soir : 7H 15H et 12H 20H 12.06€ (taux horaire brut)+ accès restaurant d'entreprise + 10 % indemnité de fin de mission + 10 % congés payés + accès mutuelle entreprise + possibilité CET rémunéré à 6 % + Comité d'entreprise + Club Avantages Adecco. Profil : - Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BAC professionnel en cuisine ou équivalent Compétences comportementales : - Gestion du stress - Esprit d'équipe - Organisation - Adaptabilité - Créativité Compétences techniques : - Maîtrise des techniques de cuisine - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Gestion des stocks et des approvisionnements - Utilisation d'équipements[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fussy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste : Notre client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective sous contrat et basé à FUSSY (18110), recherche en Intérim de 4 semaines un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F. Votre rôle consistera : - Préparer et cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - Contribuer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Travailler en équipe pour assurer la satisfaction des convives Horaires de travail : Service matin ou soir : 7H 15H et 12H 20H 12.06€ (taux horaire brut)+ accès restaurant d'entreprise + 10 % indemnité de fin de mission + 10 % congés payés + accès mutuelle entreprise + possibilité CET rémunéré à 6 % + Comité d'entreprise + Club Avantages Adecco. Description du profil : Profil : - Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire - Titulaire d'un BAC professionnel en cuisine ou équivalent Compétences comportementales : - Gestion du stress - Esprit d'équipe - Organisation - Adaptabilité - Créativité Compétences techniques : - Maîtrise des techniques de cuisine - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Gestion des stocks et des[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Marmagne, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous aurez comme mission : - l'entretien extérieur : ramassage des poubelles, mégots et papiers - nettoyer les pistes à l'aide d'un karsher - entretenir les pompes à carburant. - l'entretien intérieur : lavage des sols à l'aide d'une auto laveuse, entretien des sanitaires et de la salle de restaurant - Réception des livraisons et rangement - Mise en rayon des produits Areas t'apporte sur un plateau : - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons[...]

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Courses hippiques - réunion de Trot

Sports équestres, Repas - Dégustation

La Celle-Condé 18160

Du 12/07/2025 au 13/07/2025

Pour ce nouveau rdv de la saison, profitez d'une réunion consacrée aux trotteurs. Des animations seront prévues lors des courses. Pensez à réserver votre repas auprès du restaurateur de l'Auberge de Noirlac (Bruère Allichamps) pour profiter du déjeuner au restaurant panoramique.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

-, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Description du poste Situé en Centre Ville de BOURGES, Capitale Européenne de la Culture 2028, notre établissement est un hôtel sans restaurant de plus de 60 chambres classé en catégorie 3 étoiles. C'est une entreprise familiale avec un respect profond des valeurs du travail. Afin d'étoffer notre équipe et de continuer à améliorer nos prestations nous recrutons une ou un réceptionniste polyvalente(e). Vous travaillerez au sein d'une équipe en roulement avec deux jours de repos consécutifs par semaine. En dehors d'une bonne présentation et d'un bon niveau en langue anglaise, une expérience en réception en hôtels ou en tourisme est un plus. CDI a temps complet sur la base de 151 h 55 par mois. Possibilité d'heures supplémentaires payées selon les besoins de l'activité. Indemnités compensatrices de nourriture versées si présence aux heures des repas. Merci de postuler en joignant un CV avec une lettre de motivation (de préférence manuscrite). Salaire mensuel brut de 1 900.00 € à 2000.00 € selon expérience + indemnités compensatrices de nourriture. Fonctions : - Accueillir les visiteurs et les renseigner, - Répondre aux appels téléphoniques et aux courriels, - Gérer les réservations[...]

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Bal!ade en Boischaut : Conte musical " Le Bar sous la Mer"

Spectacle, Musique, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Vitte 18360

Le 13/08/2021

21h. Nous ne sommes pas dans un bar, ni dans un théâtre, mais dans un endroit familier, un endroit de tous les jours. Dans cet endroit se découvre "Le Bar sous la Mer", un spectacle de contes modernes, loufoques et caricaturaux, adaptés de nouvelles de Stefano Benni, auteur italien contemporain à la plume satirique. Des chansons tirées du répertoire des frères Jacques, tout aussi saugrenues et fantaisistes, viennent ponctuer les récits. Restaurant le Fleury vous propose un dîner! 20 € : repas + boisson + spectacle (début du service à 19h30) Possibilité de venir assister au spectacle sans repas au tarif habituel. Réservations 02.48.61.39.89

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Quinzaine gourmande du Berry à L'Hirondelle

Repas - Dégustation

Lignières 18160

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Le restaurant L'Hirondelle prépare la Quinzaine Gourmande du Berry. Pour l'occasion, vous pourrez savourer un menu gastronomique à base de produits du terroir : Hydromel au tilleul en apéritif, Bonbon de boudin noir automnale de la boucherie Fabrice Carroué de Lignières, bleu de brebis de la fromagerie des 13 blés, poires des vergers de la Motte et noix de la ferme du Haut Berry, Médaillon de veau fermier de la ferme de Sçay à Venesmes, cacao et légumes racine du Jardin du Grand Chêne, Pomme au four en dessert. Pensez à réserver !

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